Блюда из картофеля

Ингредиенты:
Картофель крупный — 4 шт.
Сливки 10% — 4 ст. л.
Масло сливочное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу

Ингредиенты:
Отвар картофельный — 2 ст.
Сметана — 3 ст. л.
Молко нарезанная петрушка — 1 ст. л.
Укроп измельченный — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
![]()
4 картофелины, 2 ст.л. сливочного мама, 2 ст..г. муки, 2 яичных желтка, 250 г куриного филе, 1/2 стручка сладкого перца, соль, перец, растительное масло.
![]()
2 кг картофеля, 1 кг мясного фарша, 0,5 кг лисичек, 0, 5 кг репчатого лука, молоко, сметана, соль, перец, растительное масло.

Мясной фарш (по вкусу), 7-10 картофелин, 2 яйца, 3 ст. ложки муки, луковичка, соль, перец, масло подсолнечное.
![]()
5-6 клубней картофеля (крупные), 400 г баранины (или свинины), 1 головка лука, 5-6 ломтиков сыра, 3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень.

