1 кг картофеля, 2 яйца, 1 ст.л топленого масла, 1/2 ч.л соли, черный молотый перец по вкусу.Для приготовления картофельных хлебцов, нам понадобятся следующие ингредиенты:

1 кг картофеля, 2 яйца, 1 ст.л топленого масла, 1/2 ч.л соли, черный молотый перец по вкусу.

Рецепт приготовления картофельных хлебцов

Отварить картофель и горячим протереть через сито.

Добавить яичные желтки, соль, перец, топленое масло и взбитые белки.

Массу поместить в кондитерский мешок.

На смазанный жиром противень отсаживать порции теста круглой формы и выпекать в духовке.

Подавать лепешки к мясу, птице, рыбе, овощам.

Купить мужскую одежду в Москве, любых размеров с большими скидками.