Рецепт приготовления курицы в вине
Курицу помыть, разрезать на кусочки, насухо вытереть бумажными салфетками.
Выложить на сковороду с подсолнечным маслом куриные кусочки, обжарить со всех сторон до золотистой корочки, налить стакан белого вина, подождать, пока оно выкипит.
Затем влить сливки, посолить, поперчить. Отдельно отварить макароны, выложить их в сковороду с курицей, немного потомить на огне.
При подаче к столу посыпать блюдо тертым сыром, зеленью.
