Для приготовления кармашек из курицы с ананасом, нам понадобятся следующие ингредиенты:
2 куриных филе, 1 ст.л. муки, сливочное масло для обжаривания, соль по вкусу.
Для соуса: 2 ст.л. мелко нарезанной .мякоти 200 .мл густых сливок, 2 пepcика нарезать).
Рецепт приготовления кармашек из курицы с ананасом
Запанировать промытое и отбитое куриное филе в подсоленной муке и обжарить в масле (или запечь в духовке).
Приготовить соус: вскипятить сливки, добавить к ним нарезанные ананасы и персики, проварить все вместе 3-4 минуты. Выложить половинки филе на тарелки, полить сверху соусом.
