Для приготовления гуляша с бананами,нам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г свинины, 2 луковицы, перец, соль по вкусу, по 2 стручка красного и зеленого сладкого перца, 1/2 пучка петрушки, 4 банана, растительное масло.

Рецепт приготовления гуляша с бананами

Лук нарезать тонкими кольцами.

Разогреть на сковороде растительное масло и потушить в нем лук до прозрачности.

Свинину посолить, поперчить и нарезать тонкими полосками.

Добавить к луку мясо и жарить около 2 минут.

Сладкий перец помыть, удалить семена и плодоножку и нарезать тонкими полосками.

Положить в сковороду, поперчить и перемешать с мясом.

Накрыть крышкой и тушить около 5 минут.

Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить. Бананы очистить, нарезать ломтиками, положить в сковороду и осторожно перемешать.

Тушить до готовности мяса.

При подаче посыпать петрушкой.

Рецепты этих блюд нам прислала Ангелина Чаюкова по электронной почте