Для приготовления горшочка \»аппетитного\», нам понадобятся следующие ингредиенты:

2 крупные картофелины, 200 г куриного филе, 150 г грибов, крупная луковица, морковь, лавровый лист, соль и перец — по вкусу.

Рецепт приготовления горшочка \»аппетитного\»

Грибы отварить, нарезать кусочками, лук — полукольцами, морковь — кружочками, филе — кусочками.

Грибы обжарить на растительном масле, добавить нарезку из овощей и филе.

Посолить, поперчить.

Помешивая, жарить 5 мин.

В горшочек выложить слоями нарезанный кубиками картофель и обжарку.

Залить чуть подсоленной кипяченой водой, не доходя до края 2 см.

Положить лавровый лист, накрыть крышечкой.

Тушить в духовке при 200 град. 45-50 мин.