Для приготовления грибных шляпок с помидорами, нам понадобятся следующие ингредиенты:
500 г шампиньонов, 3 свежих помидора, 2 ст.л. растительного мама, 1 луковица, 2-3 дольки чеснока, 2 ст.л. панировочных сухарей, соль, перец по вкусу, зелень петрушки, 3 ст.л. тертого сыра.
Рецепт приготовления грибных шляпок с помидорами
В крупных крепких шляпках белых грибов вырезать из середины часть мякоти.
Эту мякоть и ножки грибов мелко изрубить, обжарить на масле вместе с рубленым луком, заправить чесноком, солью, перцем, панировочными сухарями.
Шляпки грибов обжарить на масле, помидоры разрезать на кружочки и также обжарить.
В сковороду уложить кружочки помидоров, на них положить обжаренные шляпки грибов, заполненные фаршем. Купить детский бассейн, вы можете не выходя из дома по самым низким ценам.
Грибы обсыпать тертым сыром и запекать в духовке до тех пор, пока сыр не зарумянится.
