Для приготовления рыбы, запеченной с солеными грибами, нам понадобятся следующие ингредиенты:

300 г соленых грибов, 700 г филе рыбы, 1,5 стакана сметаны, 2 ст.л. панировочных сухарей, 1-2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. муки, соль, молотый перец.

Рецепт приготовления рыбы, запеченной с солеными гибами

В смазанную маслом форму для запекания уложить подготовленное сырое рыбное филе, на него — слегка обжаренные в масле грибы, смешанные с мукой.

Затем полить рыбу с грибами сметаной, посыпать молотыми сухарями, сбрызнуть маслом.

Запекать в духовке, пока рыба не покроется румяной корочкой.

Купить шифер теперь уже можно и в интренете, и на много дешевле чем в традиционных магазинах.