Для приготовления паштета «деликатес», нам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г куриной печенки, луковица, 100 г 20%-ных сливок, 5 шт. чернослива, 0,5 ст. обжаренных ядер грецких орехов, 2 ст.л. коньяка, растительное масло, мускатный орех, соль и перец — по вкусу.

Рецепт приготовления паштета «деликатес»

Печенку промыть, очистить.

Лук мелко нарезать и обжарить на масле, добавить промытый обсушенный чернослив и нарезанную кусками печенку, обжарить на масле до прозрачного сока.

Влить коньяк и сливки, всыпать пряности, посолить, тушить 8 мин. Лучшие батуты для детей, вы можете приобрести по самым низким ценам, здесь - http://kids.wikimart.ru/street/trampoline

Массу измельчить в блендере, смешать с рублеными (но не мелко) ядрами орехов.

Паштет разложить в формы. Украсить зеленью, зернами граната.