400 мл ша.шампанского, 300 г квашеной капусты, 2 небольшие луковицы, 1 ст.л. растительного масла, 1 лавровый лист, 2-3 ягоды можжевельника.

300 г квашеной капусты, 1/2 стакана риса, 500 г куриного филе (можно заменить мякотью говядины или тушенкой), 200 г сметаны, растительное масло, 2 луковицы, чеснок, соль по вкусу.

4 баклажана 4 зубчика чеснока чеснока;3 луковицы; 5 помидоров зелень петрушки; зеленый лук; растительное масло для жарки; соль, сахар, перец по вкусу.

1 морковь, 2 крупных сладких перца,1 кабачок, 200 г тертого сыра, 2 яйца, 1 пучок укропа, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец, мускатный орех по вкусу.